Trileçenin yapım aşamalarını ve püf noktalarını okuduktan sonra, bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Hazır kek ile başlamak kesinlikle pratik bir tercih gibi görünüyor. Süt karışımını hazırlarken şeker miktarını damak zevkine göre ayarlamak ne kadar önemli! Ayrıca, kekin soğuması gerektiğini bilmek de aşırı sıcak kekin üzerine süt dökülmesinin tatlı için olumsuz etkisi olabileceğini hatırlatıyor. Dinlendirme süresi ne kadar uzarsa lezzetin artacağına dair bilgi ise, sabır gerektiren ama sonucunun tatlı olacağı bir süreç gibi. Servis aşamasında süslemelerin tatlıya farklı bir lezzet katacağını bilmek, bu tarife biraz yaratıcılık katma fırsatı sunuyor. Denemeye değer bir tarif kesinlikle!
Trileçenin yapım aşamalarını ve püf noktalarını okuduktan sonra, bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Hazır kek ile başlamak kesinlikle pratik bir tercih gibi görünüyor. Süt karışımını hazırlarken şeker miktarını damak zevkine göre ayarlamak ne kadar önemli! Ayrıca, kekin soğuması gerektiğini bilmek de aşırı sıcak kekin üzerine süt dökülmesinin tatlı için olumsuz etkisi olabileceğini hatırlatıyor. Dinlendirme süresi ne kadar uzarsa lezzetin artacağına dair bilgi ise, sabır gerektiren ama sonucunun tatlı olacağı bir süreç gibi. Servis aşamasında süslemelerin tatlıya farklı bir lezzet katacağını bilmek, bu tarife biraz yaratıcılık katma fırsatı sunuyor. Denemeye değer bir tarif kesinlikle!
Cevap yaz