Gerçek Trileçe Tarifi ve Malzemeleri

Gerçek Trileçe

Gerçek Trileçe, Arnavut Mutfağının geleneksel lezzeti olan gerçek trileçe karameli ve hoş aroması ile yiyenleri büyülüyor. Özenle hazırlanan gerçek trileçenin sırrı üç farklı sütten oluşmasından kaynaklanır. Gerçek trileçenin bir diğer özelliği ise bütün malzemelerin soğuk olarak birbirine eklenmesidir.

Gerçek Trileçe Malzemeleri

8 adet yumurta (Oda sıcaklığında yumuşamış)
2 adet kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
1 su bardağı toz şeker
12 yemek kaşığı elenmiş un

Sosu için

500 ml soğuk süt
5 su bardağı ılık süt
250 gram süt tozu

Karameli için

2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşayan tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 küçük paket krema

Gerçek Trileçe Nasıl Yapılır?

Öncelikle oda sıcaklığında bekleyen yumurtaların aklarını derin bir kâseye kırarak üzerine toz şekeri döküp mikser ile çırpmaya başlayın. İyice kabarmaya başladıktan sonra ayrı bir kap içinde yumurta sarılarını çırparak içine unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilyayı ekledikten sonra iyice çırpın. Daha sonra yumurta akı ile birleştirerek köpüğü kaybolmadan hafifçe harmanlayın. Daha sonra yağlanmış ve unladığınız fırın tepsisine dökerek 200 derecelik bir fırında yaklaşık olarak 20 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Gerçek trileçe keki sütten hazırlandığı için piştiğini anlaması çok zordur. Bu nedenle 20 dakikadan sonra ara ara fırının kapağını açarak kürdan batırıp kontrol edin.

Sosu için, derin bir kaba sütleri ve süt tozunu koyup iyice çırpın. Daha sonra köpürene kadar çırpmaya devam edin.

Karameli için, teflon tavaya toz şeker dökerek rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra içine margarini veya tereyağını koyup karıştırın. Ardından kremayı koyarak katılaşmaması için hızlıca çırpın. Daha sonra kekin her tarafını kürdan ile delerek sosun çekmesini sağlayın. Daha sonra üzerine sosunu dökün. Ardından karamelini dökerek buzdolabında bir saat kadar dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek soğuk olarak servis edin.

Son Güncelleme : 21.01.2024 07:01:47

Gerçek Trileçe ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır

Triled tatlısı nasıl yapılır, Kakaolu, tahinli, çikolatalı ya da başka şekillerde yapılabilen trileçe tatlısı oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle şerbetli tatlılar seven kişilerin tercih ettiği trileçe tatlısının oldukça kolay ve zevkli...

Arnavut Tatlısı Trileçe

Arnavut Tatlısı Trileçe Arnavutluk'tan mutfağımıza teşrif eden Arnavutların en meşhur tatlılarından biri olan Trileçe artık Türk mutfaklarını da süslemekte ve vazgeçilmez lezzetler arasına girmektedir. Trileçe kelime anlamı olarak 3'lü bir oluşumu ça...

Pratik Trileçe

Pratik trileçe, bu tatlı oldukça sevilen tatlı tariflerinden biridir. Anayurdu Arnavut olarak bilinen bir tatlıdır. Yapımı biraz uğraştırıcı olsa da emeklerinize değecek lezzette bir tatlı tarifidir. Çok sevilen bu tatlı artık çok da göz önünde olan ...

Evde Trileçe Yapımı

Evde trileçe yapımı; çoğu kimseye zor gibi gelse de aslında son derece kolaydır. Trileçe Türk mutfağına ait bir lezzet değildir. Fakat son yıllarda sofralarımızı şenlendirmektedir. Özellikle davet sofraları ve Ramazan yemekleri için farklı lezzetler ...

Ardanın Mutfağı Trileçe

Ardanın mutfağı trileçe; Son yıllarda Ülkemizde de yaygın olarak tüketilen bir Boşnak tatlısıdır. Bu tatlı kek gibi bir görüntüye sahiptir. Fakat şerbet olarak süt kullanılan bu tatlı yenirken kişileri şaşkınlığa uğratır. İçerisinde yoğun süt ve krem...

Kevserin Mutfağı Trileçe

Kevserin mutfağı trileçe, yapımı oldukça kolaydır. Son yıllarda severek yenilen bu tatlı özellikle Ramazan sofraları için çok idealdir. Kekle yapılmış olsa da tok karnına yenilebilen oldukça hafif bir lezzet olan trileçe bir Boşnak tatlısıdır. Orijin...

Vişneli Trileçe

Vişneli trileçe; Türk mutfağı tatlı çeşitleri yönünden oldukça zengindir. Buna rağmen bir çoğumuz değişik tatlılar arayışına gireriz. Benim gibi değişik lezzetler tatmayı ve hazırlamayı sevenler için vişneli trileçe biçilmiş kaftandır. Deneyen herkes...

Trileçe Oktay Usta

Trileçe Oktay Usta, Karameli ve eşsiz lezzeti ile tatlıya bambaşka bir boyut kazandıran trileçe tatlısı Oktay Ustanın elinden çok farklı lezzetler ile karşımıza çıkmaktadır. Trileçe tatlısının en önemli özelliği ise üç farklı sütten 3 farklı krema or...

Kakaolu Trileçe

Kakaolu trileçe, Çeşitli şekillerde hazırlayabileceğiniz trileçe tatlılarından şimdi de kakaolu trileçeyi hazırlayacağız. Kokulu trileçe de diğer trileçe tariflerinden pek farklı olmamakla beraber bazı değişiklikler içerir. Şimdi sizlerle birlikte ka...

Orman Meyveli Trileçe

Orman Meyveli Triliçe, Triliçe tatlısı enfes bir tatlı tarifidir. Balkanlardan gelen bu enfes tatlının kökeni Arnavutluktur. Triliçe tatlısı 1950 senesinin ortasında Nikaragua'da, Meksikada ve Guatamalada oldukça sık yapılan bir tatlıdır. Güzel ülkem...

Trileçe Tatlısı

Trileçe tatlısı, Balkan mutfağının en lezzetli tatlıları arasındadır. Ülkemizde son yıllarda severek tüketilen trileçe tatlısının lezzeti de bir başka güzel. Bugüne kadar tatlıyı hiç denemediyseniz, vereceğimiz tarif iyi bir fırsat olacak. Trileçe ta...

Trileçe Frambuazlı

Trileçe frambuazlı tatlının yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Aynı zamanda sütlü tatlı olduğu için oldukça hafif bir tatlıdır. Çocuklarınızın büyük bir iştahla ve severek yiyebileceği çok özel bir tatlıdır. Trileçe tatlısı frambuazın dışında karamel...